A small pile of Iron Goddess of mercy Oolong tea leaves with lighter yellow-green tips, photographed on a plain white background.

春風

150g
$75.00
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A small pile of Iron Goddess of mercy Oolong tea leaves with lighter yellow-green tips, photographed on a plain white background.
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  • A small pile of Iron Goddess of mercy Oolong tea leaves with lighter yellow-green tips, photographed on a plain white background.
  • A white ceramic tea cup filled with pale yellow Iron Goddess of Mercy tea sits on a dark saucer, placed on a woven placemat over a wooden table. A small white pot containing dried tea leaves is behind the cup.
  • A traditional Chinese tea set arranged on a dark wooden table, featuring a lidded teapot, a small bowl, and two teacups with tea, alongside a glass of water, in a dimly lit indoor setting.
  • A pile of cubed butter pieces in pale yellow, photographed close-up on a white surface. The tea liquor has a smooth butter taste
  • A scenic landscape of terraced green hills under a clear blue sky, with layered mountains in the background and a single tree standing on the slope. Represent the tea was crop in this high altitude Anxi mountain
春風

春風

$75.00
サイズ
中国安渓の低地茶園で収穫された、軽やかで爽やかな烏龍茶です。酸化を最小限に抑えることで、鮮やかな緑色と繊細な花の香りを保ち、淡い黄金色の水色と、クリーンでバターのような滑らかさ、そして春をカップに閉じ込めたような優しく長く続く甘みを生み出しています。
お茶の楽しみ方

ギフトボックス包装：500gのギフトボックスには、個包装されたティーバッグが62個入っています（各8g）。
1杯分の飲み方：ティーバッグ1個（8g）を水200～220mlと共にお使いください。
水の温度：85～90°C — 「春風（Spring Breeze）」はより軽やかで繊細な烏龍茶です。低めの温度で淹れることで、花の香りを保ち、苦味を防ぎます。
抽出時間：最初の抽出は15～20秒。以降の抽出ごとに5～10秒ずつ時間を追加してください。
再抽出：各ティーバッグは5～7回抽出できます。抽出ごとに風味が変化し、最初はより軽やかで花のような香り、回数を重ねるごとに深みと層が生まれます。
水出し：ティーバッグ1個を冷水に入れ、冷蔵庫で4～6時間置きます。爽やかで自然な甘さのアイスティーになり、ほのかな蘭の香りが楽しめます。
テイスティングノート
原産地: 中国 福建省 安渓県収穫時期: 2026年春標高: 300～600m製法: 軽発酵烏龍茶（清香）
香り: 蘭の花のようなフレッシュな香りに、春の草木や朝露のようなほのかなニュアンス。
甘み: 繊細で自然な甘みが、後味に優しく残ります。すっきりとしていて爽やか。
風味の深さ: ★★☆（軽やかで明るく、すっきりとした味わい）
口当たり: ★★★（なめらかでシルキー、そしてすっきりとした飲み心地）
抽出回数: ★★★☆（3～4煎）
テイスティング体験: 最初の一口は軽やかで爽やか、すぐにリフレッシュされます。優しい蘭の香りが口いっぱいに広がり、その後、クリアでバターのような滑らかさが続きます。苦味は全くありません。春風のように穏やかに消えていく、柔らかく残る甘みだけが残ります。
水色: 淡い黄金色、明るく澄んでいます。
どのように作られていますか
収穫: 早春に手摘みし、最も柔らかい新芽を最適な鮮度で選びます。
日光萎凋 (さんいちょ): 摘み取ったばかりの茶葉を日光の下に広げ、水分を減らし、風味の発達を始めます。
揺青 (ようせい): 竹ざるで茶葉を優しく揺らし、縁を軽く傷つけることで、ゆっくりと制御された酸化を促します。
殺青 (さっせい): 最適なタイミングで高温で酸化を止め、茶葉の新鮮な緑色とフローラルな特徴を閉じ込めます。
揉捻 (じゅうねん): 茶葉を特徴的な真珠のような形に丁寧に丸め、自然の樹液を放出して風味を凝縮させます。
乾燥 (かんそう): 丸めた茶葉を低温でゆっくりと乾燥させ、風味を安定させ、残りの水分を取り除きます。
贈答

当社の紅茶はすべて、特製のギフトボックスに入れてお届けします。手作りでエレガントなこのギフトボックスは、開けるたびに特別な気持ちになるようデザインされています。各ボックスは丁寧に準備され、シンプルな天然のリボンで結ばれており、お客様のご注文一つ一つに私たちが込める心遣いを反映しています。
チェックアウト時に、手書きのメッセージカードを添えることができます。Min自身が手書きで、パーソナライズされたメッセージを書き添えます。誕生日のお祝い、感謝のメッセージ、あるいはシンプルな温かい気持ちの表現など、お客様のご希望通りに、私たち自身の手でメッセージを作成します。印刷されたテンプレートや一般的な挨拶は一切ありません。受取人のためだけに心を込めて書かれた、真心のこもったメッセージです。
詳細または特別なリクエストについては、カスタマーサービスまでお問い合わせください。

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